Cerveja de inspiração escocesa, produzida pela Cervecera del Puerto, de Valparaíso-Chile. No rótulo consta junto ao estilo a palavra "acaramelada" que remete ao malte caramelo utilizado na receita (que utiliza maltes alemães e lúpulos americanos e ingleses), e que é um dos aromas que mais se destaca no seu conjunto. A Del Puerto possui boas produções artesanais, e a apresentação de suas garrafas também é muito bem feita, com destaque para o pirata, que remete á vocação portuária da cidade de Valparaíso.
Del Puerto Scottish Amber Ale
Estilo: Scottish Ale
ABV 6%
IBU 22
Cor âmbar escuro/caramelo, com média turbidez e reflexos laranja contra a luz. Espuma cor bege de boa densidade, com boa formação e duração. Aroma com notas de malte, caramelo e toffee destacados, adocicado e leve lúpulo. No paladar nota-se malte, caramelo, adocicado e leve toque amanteigado. Bom corpo e média carbonatação, com toque sedoso na boca e baixo amargor. Retrogosto caramelado.
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